In malerischer Lage zwischen Meran und Bozen präsentiert sich Cantina Terlan als renommierte Winzergenossenschaft unter der Appellation Terlaner DOC und DOC Südtiroler, die seit 1893 für höchste Qualität steht. Die Weinkellerei blickt auf mehr als 130 Jahre Weinbautradition zurück und hat sich mit visionärem Weitblick stets weiterentwickelt, um ihren Spitzenweinen gerecht zu werden.
Die Gründung erfolgte im Jahr 1893 durch 24 engagierte Weinbauern, 1899 erfolgte bereits der Beitritt weiterer Mitglieder und 2008 wurde die Kellerei Andrian eingegliedert. Unter der Führung langjähriger Präsidenten wie Georg Eyrl und namhafter Kellermeister prägt Cantina Terlan die Geschichte Südtirols mit ihrer kompromisslosen Qualitätsorientierung.
Die Weinberge erstrecken sich auf Hängen des Tschöggelbergs zwischen 250 und 900 Metern, wo roter Porphyr und Quarz mit Feldspat sowie Muskovit den Boden dominieren. Dieses mineralische Terroir verleiht den Trauben einzigartige Frische und salzige Spannung. Handarbeit in Hanglagen und niedrige Erträge sichern die Konzentration auf gesunde, vollreife Beeren.
Im historischen Fasskeller reifen die Weißweine ausschließlich in großen, jahrzehntealten Holzfässern von Rieger, während die Rotweine in Edelstahl und Holz ein ausgewogenes Aromenspiel entfalten. Cantina Terlan setzt bewusst auf lange Hefelagerung („Sur Lie“) und zurückhaltenden Holzeinsatz, um Tiefe und Eleganz zu fördern. Raritätenweine genießen bis zu zehn Jahre schonende Reife im luftdichten Kontakt mit der Feinhefe.
Das Sortiment reicht von der traditionsreichen Terlaner Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc bis zu sortenreinen Weiß- und Rotweinen wie Chardonnay Quarz, Lagrein Porphyr und Pinot Noir Winkl. Jeder Wein vereint Terroir und Handwerkskunst und überzeugt durchstrahlende Mineralität, harmonische Säure und bemerkenswerte Langlebigkeit.
