Das traditionsreiche Anwesen, nur wenige hundert Meter von der Gironde entfernt, verbindet souveräne Klassifikation mit moderner Qualitätspraxis. Bereits der Name Château Pontet-Canet weckt Assoziationen an kraftvolle Rotweine von außergewöhnlicher Eleganz. Echte Weinliebhaber finden hier eine eindrucksvolle Referenz eines klassischen Bordelaiser Grand Cru, die Lust auf mehr macht.
Die Geschichte von Château Pontet-Canet reicht bis ins frühe 18. Jahrhundert zurück, als Jean-François de Pontet erste Parzellen unter dem Namen Pontet zusammenführte. Im Jahre 1855 erfolgte die Ernennung zum Cinquième Grand Cru Classé, gefolgt vom Engagement der Familie Tesseron ab 1975. Unter Alfred Tesseron ab 1994 wurde die Qualität konsequent vorangetrieben, 2004 begann die biodynamische Umstellung. Seit der Ecocert-Zertifizierung 2010 und der Demeter-Auszeichnung 2014 setzt das Weingut Maßstäbe jenseits des Etiketts.
Die Weinberge von Château Pontet-Canet erstrecken sich über 81 Hektar auf kiesreichen Günz-Schotterböden und kalkreichen Tonböden in Flussnähe. Über 800.000 Rebstöcke wurzeln in lockerem Schotter, der eine exzellente Drainage gewährleistet, während tiefere Tonschichten für Ausgewogenheit sorgen. Hauptsächlich Cabernet Sauvignon begleitet von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot spiegelt das Terroir perfekt wider. Die hohe Pflanzdichte und das durchschnittliche Alter von rund fünfzig Jahren unterstreichen Tradition und Präzision.
Im Keller von Château Pontet-Canet bewahrt man eine klassische, aber präzise Arbeitsweise: Handlese und strenge Selektion gehen Hand in Hand mit spontanen Gärungen auf indigenen Hefen und schonenden Maische-Mazerationen über mehrere Wochen. Die Reifezeit erfolgt zu 50% in neuen Barriques, 15% in zweitbefüllten Fässern und 35% in Tonamphoren. Während der 16- bis 18-monatigen Ausbauphase entsteht ein intensives Geschmacksprofil, das jede Nuance des Terroirs zum Ausdruck bringt.
Die Weine von Château Pontet-Canet begeistern durch eine tiefrote bis purpurne Farbe und ein Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und feinem Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich eine straffe Tanninstruktur und ein seidiger Extrakt, der für exzellentes Alterungspotenzial sorgt. Jede Cuvée besticht durch lebendige Frische, präzise Balance und eine nachhaltige Länge im Abgang. So wird jedes Glas zum Sinnbild eines Grand Cru, der Klasse und Charakter verbindet.
