Das Château Mouton Rothschild aus dem französischen Anbaugebiet Bordeaux-Pauillac zählt trotz seiner turbulenten Geschichte zu den berühmtesten Weingütern der Welt. Bei der Bewertung der Bordeaux-Weingüter während der Weltausstellung in Paris im Jahr 1855 wurde das Weingut nur mit dem Rang eines Deuxième Cru Classé gewürdigt. Erst 1973 erhielt es durch den damaligen französischen Landwirtschaftsminister Jacques Chirac die Bewertung als Premier Cru Classé.
Heute finden die seltenen Weine des Weinguts meist ungeöffnet Platz in den erlesensten Sammlungen von Weinliebhaberinnen und Weinliebhabern. Dabei verzaubert das Château Mouton Rothschild die Gaumen nicht nur mit dem gleichnamigen Grand Vin, sondern auch mit den beiden Raritäten Le Petit Mouton de Mouton Rothschild und Aile d’Argent, einem Weißwein aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle.
Seinen sensationellen Aufstieg verdankt das traditionsreiche Weingut dem ehrgeizigen Baron Georges Philippe de Rothschild, der neben seiner Leidenschaft für den Rennsport auch eine für Wein pflegte. Im Jahr 1922 wurde ihm das Weingut von dem Bankier und Baron Nathaniel de Rothschild überschrieben. Zwar verbrachte Philippe de Rothschild anfangs mehr Zeit auf der Rennstrecke als in den Weinbergen, doch schlussendlich war er es, der das Château Mouton Rothschild zu Weltruhm führte.
Den Grundstein für diese erfolgreiche Geschichte legte das im Jahr 1725 entstandene Château Brane-Mouton, das der Familie Baron Joseph de Brane gehörte und eine Größe von rund 35 Hektar hatte. Noch heute findet sich das Wappen mit dem Widder in dem des Weinguts wieder. Kein Wunder, denn das französische Wort „Mouton” bedeutet Schaf oder Widder, wobei die entlehnte Form „Mothon” für Hügel steht und genau jenen meint, auf dem sich das Weingut befindet.
Heute umfasst das Château Mouton Rothschild rund 90 Hektar Rebfläche, auf der vor allem die klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc angebaut werden. Das einzigartige Terroir und die hervorragenden klimatischen Bedingungen lassen jedes Jahr exzellente Weine entstehen. Seit Jahren gestalten namhafte Künstlerinnen und Künstler die Etiketten des Grand Vin Château Mouton Rothschild, darunter Pablo Picasso, Andy Warhol, Marc Chagall und Gerhard Richter.
