Beschreibung
Es war u. a. der rote Koonunga Hill im Weinanbaugebiet South Australia, der dem australischen Weingut Penfolds zu seinem Weltrum verholfen hat. Wie der name schon verrät, besteht der Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019 aus den Rebsorten Shiraz (67%) und Cabernet Sauvignon (33%).
Der Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019 zeigt ein tiefdunkles Purpurrot im Glas und ist bereits in seiner Jugend schon verführerisch. Es sind Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren oder Johannisbeere, die das fruchtige Bouquet des kräftigen Rotweins dominieren. Außerdem sind Noten von Schokolade und Leder zu vernehmen.
Am Gaumen ist der Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019 eher unaufdringlich mit sanften Tanninen. Wir empfehlen den klassischen Australier zu Gerichten mit gegrilltem Fleisch oder als Begleitung zu kräftigen Käsesorten.
Über Penfolds Wines
Die australischen Weine von Penfolds sind heute weltweit bekannt. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis nach Europa zurück. Im Jahr 1844 legte der englische Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold den Grundstein und verkaufte die Rotweine als Medizin. Zwar befindet sich der Hauptsitz des Weinguts noch immer in Magill, doch der Weinbau erstreckt sich über fünf verschiedene Regionen in Südaustralien. Vor allem die Rotweine werden für ihre faszinierende Vielfalt und Komplexität geschätzt.
Exklusive Premium-Weine
Zertifizierte Herkunft
Perfekte Lagerbedingungen
Eigene Verkostung
Unsere Herkunftsgarantie
Wir verpflichten uns zu höchsten Qualitätsstandards.
Unsere Weine stammen ausschließlich direkt von den jeweiligen Weingütern oder zertifizierten Partnern. Viele der von uns angebotenen Weine kennen nur zwei Weinkeller – den des Weinguts und unseren.
Wir lagern unsere Weine unter klimatisierten Bedingungen und bei konstanten Temperaturen. Diese Sorgfalt ist ein unverzichtbares Merkmal, besonders bei Premium-Weinen und älteren Jahrgängen.