Beschreibung
Der Château Pontet-Canet 5eme Cru 2016 zählt zu den eindrucksvollsten Weinen seines Jahrgangs und stellt einen weiteren Höhepunkt in der jüngeren Geschichte des Weinguts dar. Die Assemblage dieses Pauillac setzt sich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (30%), Cabernet Franc (3%) und Petit Verdot (2%) zusammen.
Im Glas präsentiert sich der Château Pontet-Canet 5eme Cru 2016 in einem nahezu schwarzen Purpur mit violetten Reflexen und enormer Farbtiefe. In der Nase ist er überwältigend expressiv und komplex. Er ist geprägt von Cassis, Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumenkonfitüre, ergänzt durch Noten von Graphit, Lakritz, dunkler Schokolade, Gewürzen und einer markanten mineralischen Frische. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, kraftvoll und zugleich präzise mit einer außergewöhnlich dichten Struktur, samtigen, aber fordernden Tanninen und einer vibrierenden Energie, die bis in den extrem langen, würzigen Abgang trägt.
Der Château Pontet-Canet 5eme Cru 2016 ist ein emotionaler Wein von großer Harmonie und klassischer Ausstrahlung. Trotz erster Zugänglichkeit profitiert er klar von weiterer Reife und besitzt ein enormes Lagerpotenzial über mehrere Jahrzehnte. Er ist ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder pur als meditativer Solist.
Über Château Pontet-Canet
Das Château Pontet-Canet liegt im Herzen der Appellation Pauillac im Bordeaux, wobei die Geschichte des Weinguts bis ins 14. Jahrhundert zurückgeht. Seit der Übernahme des Châteaus durch Guy Tesseron im Jahre 1975 hat das Weingut seit 2000 eine spektakuläre Entwicklung in der biodynamischen Arbeitsweise durchlebt. Heute ist Château Pontet-Canet als Top-Weingut nicht nur Pionier und Vorreiter, sondern auch seit 2010 Bio-zertifiziert nach Ecocert, und seit 2014 biodynamisch nach Demeter.
Exklusive Premium-Weine
Zertifizierte Herkunft
Perfekte Lagerbedingungen
Eigene Verkostung
Unsere Herkunftsgarantie
Wir verpflichten uns zu höchsten Qualitätsstandards.
Unsere Weine stammen ausschließlich direkt von den jeweiligen Weingütern oder zertifizierten Partnern. Viele der von uns angebotenen Weine kennen nur zwei Weinkeller – den des Weinguts und unseren.
Wir lagern unsere Weine unter klimatisierten Bedingungen und bei konstanten Temperaturen. Diese Sorgfalt ist ein unverzichtbares Merkmal, besonders bei Premium-Weinen und älteren Jahrgängen.
