Beschreibung
Der Château Sociando-Mallet 2021 präsentiert sich als klassisch geprägter Haut-Médoc, der weniger durch Kraft als durch Frische, Präzision und eine geradlinige Struktur überzeugt. Die Assemblage dieses eleganten Rotweins setzt sich in diesem Jahr aus den Rebsorten Merlot (54%), Cabernet Sauvignon (44%) und Cabernet Franc (2%) zusammen.
Im Glas präsentiert sich der Château Sociando-Mallet 2021 in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen und einer dezenten Randaufhellung. In der feinduftigen, kühlen Nase verbinden sich dunkle Beerenfrüchte und reife Pflaume mit Graphit, Zedernholz, feiner Kräuterwürze und dezenten Röstnoten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, präzise und fokussiert. Eine lebendige Säure verleiht der dunklen und roten Frucht viel Frische, während feinkörnige, durchaus markante Tannine für eine geradlinige Struktur sorgen. Mineralische und leicht salzige Anklänge begleiten den langen, eleganten Nachhall.
Der Château Sociando-Mallet 2021 ist kein opulenter Bordeaux, sondern lebt von seiner kühlen Frische, Spannung und klassischen Struktur. Gerade diese Verbindung aus saftiger Frucht, feiner Würze und präzisem Tanningerüst verleiht ihm viel Charakter und macht ihn zu einem gelungenen Vertreter des anspruchsvollen Jahrgangs 2021.
Über Château Sociando-Mallet
Château Sociando-Mallet im Haut-Médoc geht auf Ländereien zurück, die im Jahr 1633 der baskischen Familie Sossiondo gehörten. Im Jahr 1969 erwarb Jean Gautreau das verfallene Weingut, das zu diesem Zeitpunkt nur wenige Hektar Reben umfasste, und formte es zu einem Anwesen, dessen Weine mit klassifizierten Gewächsen verglichen werden.
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Wir verpflichten uns zu höchsten Qualitätsstandards.
Unsere Weine stammen ausschließlich direkt von den jeweiligen Weingütern oder zertifizierten Partnern. Viele der von uns angebotenen Weine kennen nur zwei Weinkeller – den des Weinguts und unseren.
Wir lagern unsere Weine unter klimatisierten Bedingungen und bei konstanten Temperaturen. Diese Sorgfalt ist ein unverzichtbares Merkmal, besonders bei Premium-Weinen und älteren Jahrgängen.
