Beschreibung
Der Eppelmann Blanc de Noirs 2022 bringt die kalkgeprägte Herkunft der Côte-de-Selz mit bemerkenswerter Präzision und klarer Struktur zum Ausdruck. Dieser deutsche Sekt basiert sortenrein auf Pinot Noir (100%) und wurde nach 24 Monaten Hefelager degorgiert.
Im Glas leuchtet der Eppelmann Blanc de Noirs 2022 in hellem Strohgelb mit kristalliner Klarheit und feinem, lebendigem Mousseux. Das Bukett öffnet sich mit reifem Apfel, feiner Brioche und Anklängen von Brotkruste, getragen von einer würzigen Mineralität. Im Mund verbindet der Schaumwein Kraft mit Eleganz: Die straffe Perlage sorgt für Frische, während die lebendige Säure den Wein präzise über den Gaumen führt. Eine fein salzige, taktile Mineralität verleiht dem langen Nachhall zusätzliche Spannung und unterstreicht seinen charaktervollen Stil.
Der Eppelmann Blanc de Noirs 2022 zählt bei unseren Verkostungen regelmäßig zu den eindrucksvollsten Sekten des Hauses. Bereits heute überzeugt er mit bemerkenswerter Harmonie, zugleich verspricht die präzise Struktur weiteres Entwicklungspotenzial. Ein charaktervoller Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente – heute ebenso wie in den kommenden Jahren.
Über Weingut Eppelmann
Das Weingut Eppelmann verbindet seit 1954 rheinhessische Tradition mit moderner Bio-Weinbaukunst. Mit drei Sternen sowie dem Titel „Vinum Aufsteiger des Jahres Rheinhessen 2024” setzt das Weingut neue Maßstäbe. Auf kalkhaltigen Lössböden entstehen mineralische Rieslinge, charakterstarke Silvaner und feinwürzige Burgunder. Die nachhaltige Bewirtschaftung nach Naturland-Standard und die Handlese garantieren höchste Qualität.
Exklusive Premium-Weine
Zertifizierte Herkunft
Perfekte Lagerbedingungen
Eigene Verkostung
Unsere Herkunftsgarantie
Wir verpflichten uns zu höchsten Qualitätsstandards.
Unsere Weine stammen ausschließlich direkt von den jeweiligen Weingütern oder zertifizierten Partnern. Viele der von uns angebotenen Weine kennen nur zwei Weinkeller – den des Weinguts und unseren.
Wir lagern unsere Weine unter klimatisierten Bedingungen und bei konstanten Temperaturen. Diese Sorgfalt ist ein unverzichtbares Merkmal, besonders bei Premium-Weinen und älteren Jahrgängen.
