Beschreibung
Guter Wein und gutes Essen gehören einfach zusammen. Doch erst die richtige Kombination macht daraus einen besonderen Genussmoment. Vor diesem Hintergrund laden wir Dich gemeinsam mit Erich Holzer und seinem Team von der Kochschule Oldenburg zu einem abwechslungsreichen Abend ein. Wir werden entdecken, wie sich Wein und Speisen gegenseitig ergänzen und geschmacklich beeinflussen.
Den Auftakt bildet ein Glas Schaumwein, bevor wir eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen gemeinsam verkosten. Zu jedem Wein wird eine darauf abgestimmte Speise serviert. Dabei entdecken wir, wie unterschiedliche Aromen miteinander harmonieren, sich ergänzen oder ganz neue Geschmackseindrücke entstehen lassen.
In entspannter Atmosphäre wird Kim von der Herkunft und den Besonderheiten der Weine erzählen, während Erich Einblicke in die Zubereitung und Auswahl der passenden Speisen geben wird. Wir werden verschiedene Kombinationen probieren, unsere Eindrücke austauschen und erfahren, worauf es bei der Verbindung von Wein und Essen ankommt. Das Menü wird individuell zusammengestellt und bleibt bis zum Abend eine Überraschung.
Das erwartet Dich:
Schaumwein zur Begrüßung
6-8 Premium-Weine direkt vom Weingut
Hochwertige Weingläser passend zum Wein
Herzhafte Speisen, zubereitet von Erich Holzer und Team
Fachwissen unserer Wein-Experten
Außerdem sind Herzhafte Snack, frisches Brot und Wasser im Preis enthalten.
Details zum Veranstaltungsort
Die Kochschule Oldenburg von Erich Holzer ist ein Ort, an dem kulinarische Leidenschaft, Gastfreundschaft und die Freude am gemeinsamen Genuss aufeinandertreffen. Dank seiner langjährigen Erfahrung in der internationalen Kochkunst schafft er eine persönliche und ungezwungene Atmosphäre, die zum Entdecken, Genießen und Austauschen einlädt.
Adresse: August-Hinrichs-Straße 2, 26160 Bad Zwischenahn (Google Maps)
Exklusive Premium-Weine
Zertifizierte Herkunft
Perfekte Lagerbedingungen
Moderierte Weinverkostung
Unsere Stornierungsbedingungen
Für uns von Seltene Weine ist Wein mehr als nur ein Getränk – er steht für Begegnung, Genuss und Leidenschaft. Unsere Events leben vom Austausch, von besonderen Momenten und der sorgfältigen Auswahl außergewöhnlicher Weine.
Damit wir Dir genau das bieten können, braucht es Planungssicherheit. Für unsere Weinproben, Seminare und Co. kaufen wir gezielt Weine ein, bereiten die Abläufe sorgfältig vor und laden teils internationale Gäste wie Winzer oder Fachexperten ein.
Mit dem Kauf des Tickets akzeptierst Du unsere Stornierungsbedingungen.
