Das Château Berliquet zählt zu den ältesten Weingütern der Appellation Saint-Émilion und ist als Grand Cru Classé klassifiziert. Das Anwesen liegt auf dem berühmten Kalksteinplateau westlich der Stadt, in unmittelbarer Nachbarschaft von Château Canon und in der Nähe der Lagen des früheren Château Magdelaine – eine der privilegiertesten Ecken der gesamten Appellation.
Das Weingut wurde 1768 erstmals urkundlich erwähnt und verkaufte bereits 1784 als eines der ersten Güter von Saint-Émilion seinen Wein unter eigenem Namen. Nach wechselvollen Jahrzehnten unter der Familie de Lesquen begann 2017 ein neues Kapitel, als die Wertheimer-Brüder, Eigentümer von Chanel, das Gut erwarben. Seither führt Nicolas Audebert, der auch Château Canon und Château Rauzan-Ségla leitet, die Geschicke und führt Berliquet behutsam in die Spitzengruppe der Region zurück.
Die Rebfläche von Château Berliquet umfasst rund zehn Hektar in einem zusammenhängenden Block. Sie ist zu etwa 75 Prozent mit Merlot bestockt und wird durch 23 Prozent Cabernet Franc und einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon ergänzt. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei rund 40 Jahren. Die Böden aus Ton und Kalk über dem Kalksteinsockel des Plateaus verleihen den Weinen jene Balance aus Kraft und Finesse, für die diese Lagen berühmt sind.
Im Keller von Château Berliquet werden die von Hand gelesenen und streng selektierten Trauben schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt als Ganzbeeren-Vinifikation in temperaturgeführten Behältern mit langer Maischestandzeit. Anschließend reift der Wein im Schnitt rund 15 Monate in französischen Barriques, davon etwa die Hälfte aus neuem Holz, teils mit mehrmonatigem Hefelager – moderne Präzision im Dienst der Parzellen.
Die Weine von Château Berliquet stehen für Eleganz, Tiefe und eine kühle, kalkig geprägte Frische mit bemerkenswertem Alterungspotenzial. Seit der Übernahme durch Chanel ergänzt der Zweitwein Les Ailes de Berliquet das Portfolio. Unter Kennern gilt das Gut als einer der spannendsten Aufsteiger von Saint-Émilion – ein Geheimtipp für Liebhaber großer Bordeaux vom Kalkplateau.
