Château Lynch-Bages ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Pauillac, das seit der Klassifikation von 1855 als Cinquième Grand Cru Classé geführt wird und dank seines einzigartigen Terroirs in Bordeaux zu den begehrtesten Adressen zählt. In der malerischen Gemeinde Bages vereint das Weingut Tradition und Innovation, um charakterstarke Weine von internationalem Rang zu erzeugen. Château Lynch-Bages überzeugt durch sein harmonisches Zusammenspiel von Boden, Klima und moderner Önologie und zieht Weinliebhaber ebenso an wie anspruchsvolle Kunden.
Die Geschichte von Château Lynch-Bages reicht bis ins Jahr 1749 zurück, als Elisabeth Drouillard das Anwesen „Bourdieu de Batges“ erbte und gemeinsam mit dem irischstämmigen Thomas-Michel Lynch den Grundstein legte. Nach der Teilung des Familienbesitzes 1824 entwickelte sich das Weingut unter den Familien Jurine und Cayrou weiter, bis Jean-Charles Cazes es 1938 käuflich erwarb. Ab 1973 führte sein Sohn Jean-Michel Cazes den Betrieb und transformierte Château Lynch-Bages in den 1980er-Jahren mit umfangreichen Renovierungen und Kellerneubauten zu einem Spitzenbetrieb.
Die Weinberge von Château Lynch-Bages erstrecken sich über 112 Hektar, auf denen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot für die Rotweinparzellen und 7 Hektar Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle für Weißweine kultiviert werden. Dicke Kiesschichten über Kalkstein geben den Reben optimale Drainage und Wärmespeicherung, während die Parzellierung in rund 200 Einheiten es erlaubt, jede Lage individuell zu behandeln und Trauben zur perfekten Reife zu lesen.
Im Keller arbeitet Château Lynch-Bages mit modernster Technik und schonender Schwerkraftpressung: Nach der dreifachen Selektion der Trauben erfolgt die Vergärung in 80 Edelstahltanks, bevor der Grand Vin 18 Monate lang in zu 75% neuen französischen Barriques reift. Der lichtdurchflutete Gärkeller und der unterirdische Fasskeller garantieren konstante Bedingungen und bewahren die feinen Aromen, die Château Lynch-Bages auszeichnen.
Die Weine von Château Lynch-Bages stehen für opulente, langlebige Pauillac-Stilistik mit einer Fülle schwarzbeeriger Noten und eleganten Tanninen. Der Grand Vin beeindruckt mit Tiefgang und Balance, während der Zweitwein „Echo de Lynch-Bages“ frühere Genussreife bietet. Nur eine kleine Produktion des Weißweins „Blanc de Lynch-Bages“ rundet das Sortiment ab und beweist, dass auch feine Frische und lebhafte Säure im Bordelais höchste Begehrlichkeit erzeugen können. Château Lynch-Bages bleibt so für Weinliebhaber ein Garant für unvergleichliche Qualität und Authentizität.
