Beschreibung
Der Antinori Solaia Toscana IGT 2021 zeichnet sich in diesem Jahrgang durch beeindruckende Kraft und Finesse aus. Die Assemblage dieses kräftigen Rotweins setzt sich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (77 %), Sangiovese (14 %) und Cabernet Franc (9 %) zusammen.
Im Glas präsentiert sich der Antinori Solaia Toscana IGT 2021 in einem tiefdunklen Rubingranat mit feinen, violetten Reflexen. In der Nase zeigt er zunächst leicht rauchige Akzente, bevor sich intensive Noten von Heidelbeere, Cassis, schwarzen Kirschen und dunklem Pflaumenmus entfalten. Begleitet werden diese von Lavendel, Graphit und einer feinen Würze. Am Gaumen füllt der Wein den Mundraum kraftvoll aus und wirkt gleichzeitig geschmeidig und präzise. Seine Textur ist cremig, und seine feinmaschigen Tannine sind perfekt eingebunden. Sie geben Struktur und Länge, während mineralische Salzigkeit den langen Nachhall prägt.
Der zunehmende Cabernet-Franc-Anteil verleiht dem Antinori Solaia Toscana IGT 2021 mehr und mehr Eleganz, sodass dieser Jahrgang ordentlich Charakter hat. Besonders in Kombination mit edlen Fleischgerichten oder gereiftem Hartkäse kommen seine Tiefe und Eleganz zur Geltung.
Über Marchese Antinori
Seit über 600 Jahren prägt Marchesi Antinori, das älteste Familienweingut Italiens, die Weinwelt und produziert mit Solaia und Tignanello absolute Top-Weine. Im Jahr 1924 legte Marchese Antinori den Grundstein für die modernen „Super Tuscans“, die Eleganz und Feinheit zeigen, ohne ihren ursprünglichen Charakter zu verlieren. Ein Blick auf diese faszinierende Historie macht Lust auf mehr.
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Wir verpflichten uns zu höchsten Qualitätsstandards.
Unsere Weine stammen ausschließlich direkt von den jeweiligen Weingütern oder zertifizierten Partnern. Viele der von uns angebotenen Weine kennen nur zwei Weinkeller – den des Weinguts und unseren.
Wir lagern unsere Weine unter klimatisierten Bedingungen und bei konstanten Temperaturen. Diese Sorgfalt ist ein unverzichtbares Merkmal, besonders bei Premium-Weinen und älteren Jahrgängen.
