Beschreibung
Der Château Montrose 2012 ist ein klassisch geprägter Saint-Estèphe mit Struktur, Tiefe und großem Reifepotenzial, der nahtlos in die Reihe der großen Weine des Guts passt. Die Assemblage dieses Rotweins setzt sich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (37%), Cabernet Franc (5%) und Petit Verdot (1%) zusammen.
Im Glas präsentiert sich der Château Montrose 2012 in einem tiefen, satten Purpurrot mit hoher Farbdichte und kraftvoller Präsenz. Zunächst wirkt der Rotwein in der Nase verschlossen, dann öffnen sich sehr feine, elegante Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Kakao, weißer Schokolade sowie Anklänge von Gestein und Waldboden. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und dicht mit überraschend weichen, zugleich markanten Tanninen und einem langen, kraftvollen Finale.
Der Château Montrose 2012 ist ein archetypischer Bordeaux mit Präzision und Klarheit. Er benötigt weitere Reife, um seine Komponenten vollständig zu vereinen, wird dann aber mit großer Tiefe und Eleganz belohnen. Er ist ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Rind und hat noch ein langes Leben vor sich.
Über Château Montrose
Château Montrose in Saint-Estèphe geht auf Étienne Théodore Dumoulin zurück, der ab 1815 die ersten Reben einer rosa blühenden Heidekuppe pflanzte, die Schiffern auf der Gironde als „Mont Rose“ galt. Schon 1855 als Deuxième Grand Cru Classé eingestuft, schuf das Gut legendäre Jahrgänge wie den 1990er mit 100 Parker-Punkten.
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