Beschreibung
Der Eppelmann Blanc de Blancs 2020 Brut Nature präsentiert sich charakterstark und bringt seine Herkunft und Handschrift klar zum Ausdruck. Der deutsche Sekt vom Kalkstein besteht in diesem Jahr aus der Rebsorte Weißburgunder (100%) und besticht durch seine tolle Ausgewogenheit.
Im Glas zeigt der Eppelmann Blanc de Blancs 2020 ein helles, brillantes Stroh- bis Goldgelb mit einer feinen, lebendigen Perlage, die seine frische Struktur unterstreicht. In der Nase zeigt der Schaumwein eine feine Frucht, begleitet von subtilen Gebäcknoten – ein klarer Ausdruck des langen Hefelagers. Am Gaumen schäumt er zunächst kraftvoll auf, legt sich dann jedoch mit beeindruckender Länge und cremiger Textur auf die Zunge. Die lebendige Säure verleiht dem Blanc de Blancs eine fast zitrusartige Saftigkeit, die von der kalkgeprägten Mineralität der Elsheimer Böden unterstützt wird.
Der Eppelmann Blanc de Blancs 2020 ist ein Sekt für Liebhaber präziser, trockener und gleichzeitig charaktervoller Schaumweine. Er wird gerne bei unseren Verkostungen als animierender Aperitif genutzt und meistens bleibt es nicht bei einem Glas – dafür ist er einfach zu gut.
Über Weingut Eppelmann
Das Weingut Eppelmann verbindet seit 1954 rheinhessische Tradition mit moderner Bio-Weinbaukunst. Mit drei Sternen sowie dem Titel „Vinum Aufsteiger des Jahres Rheinhessen 2024” setzt das Weingut neue Maßstäbe. Auf kalkhaltigen Lössböden entstehen mineralische Rieslinge, charakterstarke Silvaner und feinwürzige Burgunder. Die nachhaltige Bewirtschaftung nach Naturland-Standard und die Handlese garantieren höchste Qualität.
Exklusive Premium-Weine
Zertifizierte Herkunft
Perfekte Lagerbedingungen
Eigene Verkostung
Unsere Herkunftsgarantie
Wir verpflichten uns zu höchsten Qualitätsstandards.
Unsere Weine stammen ausschließlich direkt von den jeweiligen Weingütern oder zertifizierten Partnern. Viele der von uns angebotenen Weine kennen nur zwei Weinkeller – den des Weinguts und unseren.
Wir lagern unsere Weine unter klimatisierten Bedingungen und bei konstanten Temperaturen. Diese Sorgfalt ist ein unverzichtbares Merkmal, besonders bei Premium-Weinen und älteren Jahrgängen.
