Beschreibung
Der Promontory by Will Harlan 2012 besticht durch die Rebsorte Cabernet Sauvignon und zählt zu den erstklassigen Rotweinen aus dem kalifornischen Napa Valley.
Das Jahr 2012 war geprägt von guten, klimatischen Bedingungen ohne extreme Hitzeperioden, sodass die Promontory Weinlese früher als geplant erfolgen konnte. Insgesamt haben 46 Erntedurchgänge zu über 30 Vinifizierungen geführt, aus denen, nach einem Jahr Reifung, der endgültige Promontory 2012 entstand.
Der Promontory by Will Harlan 2012 präsentiert eine satte, granatrote Farbe im Glas, die mit einem Glanz daherkommt. Das Bouquet des Rotweins hingegen besteht aus Aromen von nassem Stein, roten Beerenfrüchten und einem Hauch von Harz. Am Gaumen hingegen ist die Säure des Promontory 2012 sehr präsent, obgleich die weichen und geschmeidigen Tannine für einen langen und anhaltenden Abgang sorgen. Wir empfehlen den Cabernet Sauvignon mit einem Lammbraten oder Rindersteaks zu servieren.
Hinweis: Die einzelne(n) Flaschen des Promontory 2012 werden im originalen Seidenpapier inkl. Jahrgang-Aufkleber verschickt. Die Flaschen-ID zur Verifikation befindet sich auf der Rückseite.
Über Promontory Winery by Will Harlan
Die Cabernet Sauvignons von Promontory gehört zu den Superstars des modernen Weinbaus. Es war Bill Harland, der in den frühen 1980er Jahren mit dem Weinanbau in der ungezähmten Wildnis des kalifornischen Napa Valleys begonnen hat. Er hat damit den Grundstein des heutigen Weinguts gelegt und der Promontory Winery by Will Harlan geebnet. Immer wieder verlieh Robert Parker die Höchstnote und hält resümierend fest: „Womöglich sind das die tiefgründigsten Rotweine überhaupt.“
Rechtliche Hinweise
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller/Importeur: Promontory Winery 1601 Oakville Grade Rd, Oakville, CA 94562, USA
Dieses Produkt darf nach § 9 JuSchG nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Deiner Bestellung bestätigst Du, dass Du das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast.
Die Abbildung (Flasche) gibt nicht immer den aktuellen Jahrgang wieder. Bitte entnehme den lieferbaren Jahrgang jeweils der Beschreibung sowie den zusätzlichen Informationen.
