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Château Musar

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Das Weingut Château Musar wurde 1930 vom damals 20-jährigen Gaston Hochar im Bekaa Valley gegründet, um die Weinproduktion im Libanon zu revolutionieren. Seit der Klassifizierung als Appellation Bekaa Valley hat Château Musar internationale Strahlkraft erlangt.

Seine Geschichte beginnt mit der langen Weinbautradition des Libanons und der Vision des jungen Gaston Hochar, der bereits im Schloss Mzar von Ghazir Reben anpflanzte. Ab 1959 übernahm Serge Hochar nach seiner Ausbildung in Bordeaux die Kellermeisterei und führte das Weingut zum Durchbruch auf der Bristol Wine Fair im Jahr 1979. Selbst während des libanesischen Bürgerkriegs blieb die Produktion nahezu ununterbrochen erhalten. Nach dem Tod von Serge im Jahr 2014 leiten seine Söhne Gaston und Marc das Familienunternehmen weiter.

Die 180 Hektar Rebfläche von Château Musar liegen auf rund 1.000 Metern Höhe und gehören nicht dem Weingut, sondern langfristig gebundenen Vertragswinzern. Die kalkigen Kiesböden, das trockene Klima mit etwa 300 Sonnentagen und die kühlen Nächte gewährleisten niedrige Erträge von 25 Hektolitern pro Hektar. Dieses Terroir verleiht den Weinen eine ausgeprägte Würze und ein außergewöhnliches Alterungspotenzial.

Im Keller setzt Château Musar auf spontan vergorene Moste mit wilden Hefen in traditionellen Zementtanks – ganz ohne technischen Schnickschnack. Nach der zweijährigen Reifung in überwiegend gebrauchten französischen Barriques werden die Rotweine verschnitten und reifen weitere vier Jahre in der Flasche. Auf Schönung und Filtration wird weitgehend verzichtet, um Authentizität und Frische zu bewahren.

Die Weine von Château Musar zeichnen sich durch ihre Komplexität und Langlebigkeit aus. Das Flaggschiff ist der dunkle Château Musar Rot, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan und Syrah, die erst nach vielen Jahren ihr volles Potenzial entfaltet. Der seltene weiße Château Musar entsteht aus uralten Prephyloxera-Reben der Sorten Obaideh und Merwah und besticht durch exotische Aromen sowie eine beeindruckende Lagerfähigkeit. Jeder Jahrgang erzählt so die einzigartige Geschichte seines Ursprungs im Libanon.

Bilder von Château Musar

© Titelbild/Bilder: Château Musar

Details zu Château Musar

Land: Libanon

Region: Ghazir

Klassifizierung: Keine Klassifizierung

Kellermeister: Gaston Hochar

Anbaufläche: 180 Hektar

Terroir: Kalk, Kies

Ausbau: ca. 84 Monate

Château Musar - Logo
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Baroudy Str., Sopenco Bldg.
B.P.: 281 Achrafieh, Beirut
Libanon

T: +961 (1) 201-828
E: info@chateaumusar.com.lb

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