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Dominus Estate

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Das Weingut Dominus Estate zählt zu den renommiertesten Kaliforniens und liegt in der Yountville AVA im Napa Valley. Das Gut des Bordelaiser Winzers Christian Moueix verbindet die Eleganz klassischer Bordeaux-Assemblagen mit dem Ausdruck des kalifornischen Terroirs und genießt seit Jahrzehnten Kultstatus unter Sammlern.

Die Geschichte des Weinguts beginnt im Jahr 1838, als der Pionier George C. Yount auf dem späteren Napanook Vineyard erste Reben pflanzte. 1946 erwarb John Daniel Jr., der Kopf von Inglenook, den Weinberg. 1982 gründeten seine Töchter Robin Lail und Marcia Smith mit Christian Moueix, der die Pomerol-Güter des Hauses Jean-Pierre Moueix leitete, eine Partnerschaft. Im Jahr darauf entstand der erste Jahrgang unter dem Namen Dominus. Seit 1995 ist Moueix Alleineigentümer. 1997 folgte das vielbeachtete Kellereigebäude der Architekten Herzog & de Meuron – deren erstes Projekt in den USA – mit einer Fassade aus basaltgefüllten Gabionen.

Die Weinberge von Dominus Estate umfassen 42 Hektar des historischen Napanook Vineyard am Fuße der Mayacamas Mountains. Die kieshaltigen Lehm- und Tonböden sorgen für eine hervorragende Drainage und zwingen die Reben zu einer tiefen Verwurzelung. Das Gut arbeitet konsequent ohne Bewässerung und ist seit 2021 zudem biologisch zertifiziert. Die Parzellen sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, ergänzt um Cabernet Franc und Petit Verdot.

Im Keller gilt das Prinzip der minimalen Intervention: strenge Selektion der Beeren, schonende Mazeration und zurückhaltende Extraktion. Anschließend reift der Grand Vin rund 18 Monate in französischen Barriques mit etwa 40 bis 50 Prozent Neuholz. Seit 2007 ist Tod Mostero, der seine Ausbildung in Bordeaux absolviert hat und zuvor unter anderem bei Château Haut-Brion und Almaviva tätig war, für Weinberg und Keller verantwortlich.

Die Weine verbinden Kraft und Finesse mit einem großen Lagerpotenzial von zwei Jahrzehnten und mehr. Neben dem Flaggschiff Dominus entstehen der seit 1996 erzeugte Zweitwein Napanook und der zugänglichere Othello. Bewertungen wie 100 Parker-Punkte für den Jahrgang 2013 und der erste Platz im Jahresranking des Wine Spectators für den Jahrgang 2018 bestätigen den Rang von Dominus Estate unter den großen Gewächsen des Napa Valley.

Bilder von Dominus Estate

© Titelbild/Bilder: Dominus Estate, Kim-Christopher Granz

Details zu Dominus Estate

Land: USA

Region: Napa Valley

Klassifizierung: Keine Klassifizierung

Kellermeister: Christian Moueix

Anbaufläche: 42 Hektar

Terroir: Kies, Kalkhaltiger Lehmboden

Ausbau: ca.18 Monate

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2570 Napa Nook Rd
Yountville, CA 94599
USA

T: +1 (0) 707-944-8954
E: [email protected]

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