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Familia Torres

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Die Bodega Familia Torres zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Spaniens. Seit ihrer Gründung im Jahr 1870 ist sie in der Appellation D.O. Penedès ein Wegbereiter der katalanischen Weinlandschaft. Heute zählt sie zu den größten Familienweingütern des Landes. Ihre Weine werden in mehr als 140 Ländern exportiert und stehen seit Jahrzehnten für verlässliche Qualität aus Katalonien.

Die Geschichte des Hauses beginnt mit den Brüdern Jaime und Miguel Torres Vendrell, die 1870 in Vilafranca del Penedès ihre Bodega gründeten. Jaime hatte zuvor als Auswanderer in Kuba ein Vermögen im Seehandel erworben und dorthin gingen auch die ersten Exporte. In dritter Generation baute Miguel Torres Carbó das 1939 im Bürgerkrieg zerstörte Weingut wieder auf und setzte auf die Abfüllung unter eigenem Namen. Ab 1962 führte Miguel A. Torres neue Rebsorten wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon sowie die temperaturkontrollierte Gärung ein und prägte damit den Wandel des katalanischen Weinbaus maßgeblich mit. Seit 2012 leitet Miguel Torres Maczassek das Unternehmen in fünfter Generation.

Die Weinberge von Familia Torres umfassen knapp 1.100 Hektar biologisch bewirtschaftete Rebfläche in Penedès, Priorat, Conca de Barberà, Costers del Segre und weiteren spanischen Regionen. Das Terroir verbindet mediterranes Klima, Höhenlagen und kalkreiche Böden mit kühlen Nächten. In Lagen wie Mas de la Rosa im Priorat prägen karge Schieferböden den Charakter. Besondere Aufmerksamkeit gilt der Wiederbelebung fast verschwundener katalanischer Rebsorten wie Forcada, Moneu, Garró und Querol.

Im Keller setzt das Team auf moderne Kellertechnik, kombiniert mit traditioneller Fass- und Flaschenreife. Selektive Handlese für die Spitzenweine, temperaturgeführte Gärung und Ausbau in Eichenholz gehören zum handwerklichen Fundament. Mit dem im Jahr 2008 gestarteten Programm „Torres & Earth” verfolgt das Unternehmen zudem eine langfristige Klimastrategie, die auf erneuerbare Energien und sinkende Emissionen abzielt.

Die Weine verbinden klare Herkunft mit Eleganz und Innovationskraft. Die Cabernet-Ikone Mas La Plana setzte sich bei der Pariser Weinolympiade 1979 mit ihrem ersten Jahrgang 1970 gegen namhafte Bordeaux-Gewächse durch. Daneben stehen die Priorat-Rarität Mas de la Rosa, der Chardonnay Milmanda und die Cuvée Grans Muralles aus historischen Sorten. Schwesterprojekte in Chile (seit 1979) und Kalifornien runden das Bild eines Hauses ab, das Tradition und Zukunft souverän verbindet.

Bilder von Familia Torres

© Titelbild/Bilder: Familia Torres, Kim-Christopher Granz

Details zu Familia Torres

Land: Spanien

Region: Katalonien

Klassifizierung: D.O. Penedès

Kellermeister: Miguel A. Torres

Anbaufläche: 1.100 Hektar

Terroir: Kalkstein, Schiefer

Ausbau: ca.12 bis 18 Monate

Familia Torres - Logo
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