Château Clerc Milon wurde im Jahre 1855 als Cinquième Grand Cru Classé klassifiziert und zählt zu den herausragenden Gewächsen der Appellation Pauillac in Bordeaux. Das französische Weingut profitiert von seiner Nachbarschaft zu Château Mouton Rothschild und Château Lafite-Rothschild, was seine herausragende Reputation unterstreicht. In der Nase zeigen die Weine bereits in jungen Jahren eine verführerische Kombination aus reifer, schwarze Johannisbeere und feinen würzigen Noten, die typisch für Pauillac sind.
Die Geschichte reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als die Ländereien noch Teil der Seigneurie Lafite waren. Nach turbulenten Besitzwechseln, unter anderem durch Jean-Baptiste Clerc und Jacques Mondon, erhielt das Weingut seinen heutigen Namen. Einen bedeutenden Wendepunkt erlebte Château Clerc Milon im Jahre 1970 mit dem Erwerb durch Baron Philippe de Rothschild, der das Weingut umfassend renovierte und modernisierte.
Die Weinberge erstrecken sich über 41 Hektar und sind auf sandigen Kies- sowie Ton-Kalk-Böden gepflanzt. Mit einem Rebsorten-Mix bestehend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Carmenère entsteht eine perfekte Balance zwischen Struktur und Eleganz. Die alten Reben liefern tiefgründige, facettenreiche Trauben, die das außergewöhnliche Terroir eindrucksvoll widerspiegeln.
Im Keller setzt Château Clerc Milon auf eine Kombination aus Tradition und Technik. Unter der Leitung von Kellermeister Frédéric Faure erfolgen Handlese und strenge Traubenselektion, bevor die Maische in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren wird. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil jährlich erneuert wird. So entsteht eine harmonische Reife, in der sich Kraft und Feinheit vereinen.
Die Weine bestechen durch ihre präzise Struktur, eine elegante Tanninführung und eine lebendige Fruchtbrillanz. Ob der Grand Vin oder der sorgfältig komponierte Zweitwein Pastourelle de Clerc Milon, jedes Jahr liefert das Weingut Weine von großer Authentizität und lang anhaltendem Lagerpotenzial. Château Clerc Milon zeigt eindrucksvoll, wie Leidenschaft und Know-how ein klassifiziertes Weingut zu neuem Glanz führen können.
